10 điều thú vị không thể bỏ qua khi đến Hà Giang
Hà Giang là mảnh đất ai đến cũng yêu, cũng mê mẩn bởi vẻ đẹp hoang sơ, kỳ vĩ lại thơ mộng, bởi cái cách sống giản dị, chất phác của con người nơi đây, và bởi những món ăn đặc sản vừa quen vừa lạ. Hãy đến với Hà Giang để có được những trải nghiệm thú vị nhất về miền đất vùng cao này.
Xem thêm:
1. Địa đầu Tổ quốc
Hà Giang có Cột cờ Lũng Cú, là điểm cực Bắc của nước ta. Để đặt chân đến nơi đây, các bạn cần phải trải qua những cung đường có chút khó đi, leo lên khoảng 500 bậc đá. Ở nơi đây các bạn có thể ngắm được khung cảnh của Hà Giang mờ mờ sau làn sương khói, ngắm nhìn lá cờ Tổ quốc bay phất phới, đắm chìm trong niềm tự hào dân tộc.
2. Hà Giang với những mùa hoa
Hà Giang có nhiều loài hoa nhưng có hai mùa hoa nổi bật mà bất cứ ai đam mê du lịch cũng điều biết đó là mùa hoa cải và mùa hoa tam giác mạch.
Mùa hoa cải nở rộ và đẹp nhất là vào tháng 1, tháng 2 hàng năm, lúc này Hà Giang đẹp mê hồn du khách với những rừng hoa vàng vàng, trắng trắng ánh tím, xen lẫn với đó là sắc hoa đào, hoa mận mùa xuân khiến vùng cao này thêm phần rực rỡ trong cái tiết trời lạnh giá.
Mùa hoa tam giác mạch thường bắt đấu từ tháng 10 và kéo dài đến hết tháng 12, trong đó tháng 11 là lúc hoa nở nhiều và đẹp nhất. Mặc dù không ít địa danh khác cũng có hoa tam giác mạch nhưng từ lâu ở vùng đất này, hoa tam giác mạch được xem như một biểu tượng, một đặc sản không thể thiếu của Hà Giang. Vẻ đẹp tam giác mạch ở đây là không thể so bì được. Hàng năm cứ vào mùa hoa nở, nơi đây lại tổ chức Lễ hội hoa tam giác mạch, thu hút rất đông du khách đến du lịch. Đến với Lễ hội, các bạn có thể vui chơi, tận hưởng cuộc sống ở nơi đây, chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của những đòi hoa cũng như thưởng thức nhiều món ngon được chế biến từ hoa tam giác mạch.
3. Tham gia các lễ hội tại Hà Giang
Hà Giang có rất nhiều lễ hội truyền thống mang đậm nét đặc sắc của từng dân tộc khác nhau, chủ yếu diễn ra vào dịp sau Tết Nguyên Đán. Có nhiều lễ hội mùa xuân ở Hà Giang với các tên gọi, đặc trưng khác nhau ví dụ như lễ hội Lồng Tồng, lễ hội Gầu Tào, lễ hội cầu Trăng,… Tất cả các lễ hội này đều được tổ chức với mục đích cầu may đầu năm với một năm mới mùa màng bội thu.
Nổi tiếng nhất ở đây có lẽ là Lễ hội chợ tình Khâu Vai được tổ chức vào 27 tháng 3 âm lịch hàng năm, tức là rơi vào khoảng tháng 4 dương lịch. Du khách có thể đến đây để tham gia lễ hội, lắng nghe những giai điệu âm nhạc của các vùng dân tộc, hòa mình vào không khí tưng bừng náo nhiệt nơi đây. Điều đặc, Lễ hội là nơi hội tụ những đôi trai gái đến tìm một nửa còn lại, là cầu nối se duyên làm nên nhiều chuyện tình đẹp. Đến Hà Giang vào khoảng thời gian này đúng là một trải nghiệm thú vị đối với mỗi du khách.
4. Ghé qua Hoàng Su Phì ngắm ruộng bậc thang
Hoàng Su Phì là nơi có hệ thống ruộng bậc thang đẹp nhất ở vùng cao Hà Giang. Nơi đây có hai mùa có thể ngắm ruộng bậc thang tuyệt đẹp đó là mùa nước đổ ải và mùa lúa chín. Nếu như mùa nước đổ ải ruộng bậc thang đẹp lung linh, huyền ảo tựa như một tấm gương khổng lồ dưới ánh nắng thì vào mùa lúa chín, nơi đây cũng đẹp rực rỡ không kém với sắc vàng óng của những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải, Sapa,....Cánh đồng ruộng bậc thang mùa lúa chín đẹp tựa như một bức tranh sơn thủy đầy sắc vàng rực rỡ, giống như một tấm thảm mềm mại giữa một vùng trời rộng lớn khiến con người ta muốn được một lần ngả lưng xuống đó để tận hưởng cảm giác thoải mái, dễ chịu, hít thở hương lúa chín đầu mùa.
5. Hòa mình vào không khí của chợ phiên vùng cao
Chợ phiên ở Hà Giang thường được mở vào ngày cuối tuần tùy thuộc vào các dân tộc khác nhau, đây là nét sinh hoạt văn hóa không thể thiếu của người dân vùng cao. Ngoài mục đích mua bán, trao đổi hàng hóa, chợ phiên còn là nơi giao lưu văn hóa của người dân nơi đây. Đến với chợ phiên, bạn có thể thoải mái tận hưởng những món ngon vùng cao, mua các đặc sản, đồ lưu niệm vùng nơi đây về làm quà hay đơn giản chỉ là ngồi nhâm nhi ly cà phê ngắm nhìn khung cảnh người dân trong trang phục dân tộc truyền thống, cảm nhận nét văn hóa dân tộc nơi đây.Cảm giác được đắm chìm trong dòng người nhộn nhịp nơi chơ phiên thật thú vị.
6. Chinh phục cung đường Mã Pì Lèng huyền thoại
Mã Pì Lèng là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam, là một con đường đèo tuy không dài nhưng lại hiểm trở, khó đi nhất tại Hà Giang, uốn lượn qua các vách núi với một bên là vực sâu thăm thẳm, địa danh này đồng thời cũng gắn với sự tích phá đá mở đường của các thanh niên cảm tử. Đứng trên đỉnh Mã Pì Lèng có thể ngắm được cảnh núi non hùng vĩ và hít thở bầu không khí trong lành. Hãy một lần đi qua cung đường huyền thoại này để thấy Việt Nam mình có những địa danh hùng vĩ hiểm trở đến thế và cũng để một lần cho bản thân cảm giác đi trên tứ đại đỉnh đèo tuyệt vời này.
7. Con đường Hạnh Phúc – chuyện chưa kể
Vì sao lại có tên là đường Hạnh Phúc? Đó là bởi vì cung đường này gắn liền với sự quả cảm của các thanh niên trai tráng đã cống hiến công sức, tuổi trẻ của mình, thậm chí là cả xương máu để tạo ra được một con đường tuyệt đẹp và dễ đi. Cung đường có độ dài 200km chạy xuyên qua cao nguyên đá Đồng Văn, đèo Mã Pì Lèng và hướng tới Mèo Vạc. Đến nơi đây, các bạn có thể tìm hiểu, lắng nghe về câu chuyện xây đường đầy gian nan, cực khổ của các thanh niên 16 dân tộc vùng cao. Đi đến con đường này, các bạn không những được chiêm ngưỡng cảnh đẹp của thiên nhiên núi rừng mà còn cảm nhận được ý nghĩa thiêng liêng của nó.
8. Hệ thống hang động tại Hà Giang
Không chỉ có núi non hùng vĩ mà ở Hà Giang còn có hệ thống những hang động lung linh, kì ảo, là món quà của diệu kỳ của thiên nhiên, nổi bật nhất là hang Lùng Khúy và hang Nà Luông.
Hang động Lùng Khúy được coi là “đệ nhất hang động”, một trong những món quà quý giá mà thiên nhiên đã ưu ái bạn tặng cho Hà Giang. Hang động nằm ngay trên lưng chừng núi với diện tích lòng hang khá rộng, bên trong có rất nhiều khối nhũ đá với hình thù khác nhau, đẹp lung linh, kỳ ảo như thiên đường nơi hạ giới.
Quần thể hang động Nà Luông tuy không quá lớn nhưng lại mang nét đẹp hoang sơ và chưa chịu tác động của con người, bên trong có nhiều nhũ đá lớn với các hình thù quen thuộc. Hệ thống hang động ở Nà Luông với khoảng 7 hang động tạo nên một hệ thống hang động sinh thái, là lựa chọn thích hợp nếu bạn yêu thích loại hình du lịch này.
9. Trải nghiệm cuộc sống của người H’mông
Đa phần dân số Hà Giang là người H’mông, họ rất nhiệt tình và hiếu khách. Nếu đã đặt chân đến Hà Giang thì nên thử một lần sống tại nhà dân để biết thêm về cung cách sống cũng như nhiều tập tục của người dân nơi đây. Hiện nay Hà Giang kinh doanh khá nhiều dịch vụ homestay, các bạn có thể đặt homestay của người dân H’mông, đến đó ăn ở, ngủ nghỉ và trò chuyện cùng người dân nơi đây, thậm chí các bạn cũng có thể tham gia vào các hoạt động sinh hoạt hàng ngày, cùng người dân lên nương hái quả và chăm sóc cây trồng. Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm đáng quý không bao giờ quên được.
10. Khám phá nét văn hóa ẩm thực vùng cao
Mèn mén, thắng cố, rượu ngô là một trong ba món nhất định phải thưởng thức khi đặt chân đến Hà Giang. Mèn mén được làm từ ngô và có vị thơm thơm ngọt ngọt, là một món ăn đặc trưng, dân dã tại nơi đây. Thắng cố lại là món được người dân nơi đây lựa chọn để đãi khách mỗi khi có khách đến chơi. Món này uống cùng rượu ngô thì đúng là không còn gì bằng.
Vì là xứ sở hoa tam giác mạch nên sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc tới loại bánh tam giác mạch, được làm từ chính hạt mạch của loại hoa này. Bánh có vị thơm ngon lại bổ dưỡng, bày bán ở nhiều nơi tại Hà Giang, bạn có thể tìm mua để thưởng thức vị của món ăn làm từ loài hoa xinh đẹp này ra sao nhé. Ngoài ra, nếu có cơ hội du lịch Hà Giang, bạn cũng đừng quên thưởng thức các món xôi ngũ sắc, cháo ấu tẩu, bánh cuốn trứng hay thịt lợn gác bếp ...
